mise à jour il y a 18 jours
Alternant - Assistant Culinaire H/F
  • Apprentissage / Professionnalisation
  • MONTAUBAN 82
  • Réf: AAC8229062021/SI
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Pro à Pro

Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes.

Société en pleine expansion avec plus de 2200 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une PME régionale, partout en France.
La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs.
​​​​​​Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.

Votre mission

Dans le cadre du développement de notre activité nous recrutons au sein de notre service Communication, un alternant assistant culinaire en alternance.

 

Rôle :

Au sein du siège social, vous accompagnerez la conseillère culinaire dans la réalisation de dégustations produits, événements divers, réalisation de recettes et vidéos. Vos missions seront :

  • Réalisation des préparations préliminaires, (pesées, mets intermédiaires)
  • Réalisation de mets simples
  • Organisation du poste de travail
  • Sortie produits étiquetage identification
  • Photos de produits
  • Dressage, distribution
  • Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Profil recherché

Vous souhaitez intégrer un Bac Pro cuisine en alternance et cherchez votre première expérience, vous faites preuves de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité cuisine, vous avez le sens de l'observation et êtes capable de prendre en compte l'enchainement logique des tâches. Vous savez faire preuve d'adaptation face à des tâches variées et différents rythmes de travail. Vous avez de bonnes notions concernant l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes à l'aise avec les outils de bureautique.

Vous êtes généreux, méthodique, rigoureux et créatif. Vous savez faire preuve de polyvalence et avez de bonnes compétences techniques et vous êtes dotés d'un excellent relationnel, ce poste est fait pour vous.

 

 

Concrètement, choisir Pro à Pro pour son alternance c'est :

  • Bénéficier d'une mission concrète, qui vous implique au cœur de l'activité en répondant à vos enjeux d'études
  • Participer aux projets d'entreprise, à l'activité des différents services et être immergé dans notre culture d'entreprise  
  • Entrer dans une communauté d'alternants qui se réunissent chaque mois par visio pour échanger sur leurs problématiques, réfléchir sur des thèmes communs (PESTEL, SWOT, .) et rencontrer des cadres de l'entreprise qui viennent partager leur vision du métier.

 

​​​​​​Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes

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